Description
Consommée depuis des milliers d’années & reconnue aujourd’hui comme une source naturelle de plus de 115 micronutriments, l’Aphanizomenon Flos Aquae est un véritable trésor de la Nature. De la famille des algues bleu-vert, cet ancien microorganisme est utilisé dans le monde entier depuis des millénaires, en tant que source alimentaire ou comme remède médicinal. Bénéficiant d’une vente libre aux USA depuis le début des années 80, elle fut progressivement appréciée au-delà des frontières & son nombre de consommateurs ne cessa d’augmenter. En l’absence de toute étude scientifique, une quantité importante d’informations fut alors véhiculée pendant plus d’un siècle, témoignant des bienfaits uniques apportés par la consommation de cette algue bleu-vert. Aujourd’hui scientifiquement & légalement confirmés, les bienfaits exceptionnels de l’AFA en font un aliment unique et primordial, qui se doit d’être connu de tous. Cet ouvrage a pour objectif de faire découvrir l’AFA, son origine & ses qualités exceptionnelles mais aussi les résultats & les applications mis en évidence par les différentes études scientifiques réalisées à son sujet. Chacun pourra juger par lui-même de la qualité et de l’intérêt de cette merveilleuse algue bleu-vert, reconnue comme l’aliment le plus complet de la planète.
